咸肉菜饭
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spiral任性
在菜市场买了一大把新鲜的菜心，白灼、清炒都觉得有些无聊，翻冰箱正好看到了有咸肉，那就来个咸肉菜饭吧。虽说正宗的咸肉菜饭是用青菜，我用的菜心也一样很好吃。
食材
咸肉
50克
青菜
100克
大米
100克
姜末
1小勺
植物油
1大勺
步骤
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1. 将咸肉切成末，青菜切碎。 -
2. 锅烧热，加入姜末和咸肉煸出油。
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3. 加入青菜炒软。
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4. 加入淘洗过的大米翻炒。
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5. 放入电饭煲中，加入适量的清水，用米饭档炊成饭。
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6. 盛入碗中，趁热食用。