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广式腊肠炒兰豆
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月光族
这是大V自己在宿舍自力更生的三餐日常^_^
宿舍只有基本的调料和一只可爱的电饭煲....这已经足够了!
发布的菜谱都是一人份的分量,都是普通的家常菜.
食材
广式腊肠
1根
荷兰豆
200g
少许
少许
蚝油
半勺
步骤
  • 1. 腊肠切片(大V用的是偏瘦的广式腊肠,喜欢吃肥一点的也可以用偏肥一点的,会更香!)
  • 2. 荷兰豆洗干净处理过后,再用热水烫一下
  • 3. 电饭煲先煮好饭,加一点油(不用太多油,腊肠本来就有点油了!)倒腊肠下去爆香.
  • 4. 等腊肠有点焦焦的时候,倒荷兰豆进去,在按照自己的直觉加入糖 盐 蚝油!
  • 5. 炒好之后盛盘!一顿宿舍版兰豆炒腊肠就出炉啦!
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