英式早餐
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一雷二闪
由土豆饼,培根,双面煎蛋,蔬菜沙拉组成!
食材
罗马红生菜(罗刹红)
适量
番茄
1
土豆
1
培根
2片
玉米粒
适量
红腰豆
适量
雀巢淡奶油
适量
鸡蛋
2个
白胡椒粉
适量
盐
适量
面粉
适量
喜欢吃的酱汁!
适量
步骤
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1. 土豆煮至6/7成熟(摆盘左薯右蔬)
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2. 土豆去皮擦丝,撒白胡椒粉,盐拌匀加面粉一小把,拌匀很腻时加淡奶油
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3. 土豆去皮擦丝,撒白胡椒粉,盐拌匀加面粉一小把,拌匀很腻时加淡奶油
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4. 扒炉 放油 放土豆 培根 土豆煎至金黄翻面,成饼状。培根煎至焦黄色。
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5. 煎双面煎蛋,摆盘!配自己喜欢的酱吃,如番茄酱,色拉酱,蛋黄酱,千岛汁,法汁,油醋汁等。图片开闪光灯,有色差。
小贴士
雀巢淡奶油比牛奶味厚,只有奶味,不甜不好吃但健康!植物奶油好吃!此款最好配动物淡奶油!
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