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悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤
28.8万热度
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你的菠萝酱-
此汤:补气活血,养脾和胃。
食材
猪瘦肉
300克
眉豆
30克
花生
40克
红枣
4个
2片
适量
步骤
  • 1. 食材合影。
  • 2. 猪瘦肉汆烫后,洗净备用。
  • 3. 眉豆花生用温水浸泡20分钟。
  • 4. 浸泡后洗净备用。
  • 5. 所有食材放入炖锅中,加水1000g。
  • 6. 盖上盖,隔水炖2小时,加入适量盐调味即可。
  • 7. 眉豆粉粉的,沙沙的, 美味至极!汤水很温润,易入口,不油腻。
小贴士
时间充裕的情况下,眉豆花生可以提前浸泡,浸泡一两个小时以上,完全泡开了再炖汤,更容易软熟入味。
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