芡实薏米花胶汤(鱼胶)
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拜月狼君涅梦
最近是三伏天,主要还是去湿,但是个人又喜欢吃鱼胶,所以就学了这道汤,味道棒棒哒
食材
芡实15
克
薏米15
克
花胶
适量(按自己喜欢)
龙骨
适量
冬瓜
适量
姜
一小块
步骤
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1. 芡实,薏米洗净,放着备用
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2. 冬瓜去皮,切块,备用
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3. 龙骨洗干净,放进炖锅再加入芡实,薏米,冬瓜
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4. 花胶(鱼胶)可以泡发好的,我个人不喜欢吃泡发好的,看个人喜欢。
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5. 全部放进炖锅,加入热水炖一个小时或者一个半小时,可以加入冷水,这样就要炖久点,炖多一个小时
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6. 最后汤就好了
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