罗汉果炖雪梨
7.5万热度
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咀艺瘸粕静
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食材
罗汉果
2个
梨
5个
金桔
4个
步骤
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1. 在宿舍只能用养生壶,罗汉果掰碎加1L水煮开,开自动模式反复煮开5次
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2. 梨洗净,皮削下来待用,梨肉切小块
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3. 罗汉果水反复烧开5次后放入梨皮,继续加热煮开,煮20分钟左右,捞出罗汉果和梨皮,罗汉果水过滤。
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4. 壶洗干净,过滤后的罗汉果水倒入壶中,加梨肉继续煮,第一次水开后加金橘,炖煮20分种
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5. 20分钟后关掉电源,沉淀5分钟,先倒出大量的罗汉果雪梨水,可以用来兑水冲饮,最后剩下少量汤水和雪梨可以兑水冲饮也可以直接食用
小贴士
罗汉果很甜不需要加糖,加了金桔有淡淡的柑橘香有一丝的酸更能承托罗汉果的甜