抹茶蜜豆奶酥
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灭绝师太liner
三伏天儿也要吃好好吃的饼干！！
那就选择一些操作简单的方子，再加上最适合大热天儿的抹茶粉（*@ο@*）～
闷热地下午，让自己放松一下，一杯绿茶，配上两块香酥的小饼干~
生活是如此的爱我，我要更加努力的生活(^ω^)！！
那就选择一些操作简单的方子，再加上最适合大热天儿的抹茶粉（*@ο@*）～
闷热地下午，让自己放松一下，一杯绿茶，配上两块香酥的小饼干~
生活是如此的爱我，我要更加努力的生活(^ω^)！！
食材
低筋面粉
200
黄油
80g
鸡蛋黄
3个
糖粉
50g
抹茶粉
10g
蜜蜜豆（袋装）
100g
步骤
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1. 黄油室温软化，加入所有的糖粉和抹茶粉，用电动打蛋器打到蓬松均匀。 -
2. 蛋清蛋黄分离，只打散蛋黄，分次加入黄油糊，继续搅打。
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3. 等到黄油糊完全搅打至羽毛状就可以了。
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4. 加入过筛的面粉。
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5. 用橡皮刮刀翻拌均匀。
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6. 加入蜜豆，揉成面团。
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7. 把面团挪到案板上，擀成一个稍微厚一些的长方形的面片儿。并根据自己的喜爱切割成大小相同的几等份。
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8. 180度预热烤箱。在每片饼干胚上均匀的刷上一层鸡蛋清。
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9. 上下火15分钟左右即可！！
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