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八宝饭
7.7万热度
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玉树临风insert
这个八宝饭是放了黄油的,味道清甜可口,做法也简单,我家宝宝特别爱吃。
食材
糯米
适量
黄油
适量
白砂糖
适量
核桃碎
适量
蔓越莓
适量
红枣
适量
步骤
  • 1. 糯米提前一夜泡好,洗净捞出,沥干水分
  • 2. 电饭煲将糯米蒸熟。蒸好的糯米饭加入白砂糖、黄油搅拌均匀备用。
  • 3. 取敞口大碗,碗壁抹一层油,将核桃碎、红枣、蔓越莓铺于碗底
  • 4. 然后铺一层糯米一层红豆沙,再盖一层糯米,压实
  • 5. 封上保鲜膜,上锅蒸十分钟,倒扣于平盘中即可。
小贴士
小啰嗦:千万记得碗内壁涂抹黄油以防止粘碗,碗底平铺的材料也可以放莲子、葡萄干、各类蜜饯等,随个人口味调换。
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