石橄榄草炖龙骨汤，味道甘香，喝完后喉咙回甘，很舒服。
做法：猪骨头去油洗干净后，小火炖二十分钟，加入洗干净的石橄榄，再炖二十分钟，中间可以加一次水。
功用：清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘，肺结核，淋巴结结核，小儿疳积，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；外用治慢性骨髓炎，跌打损伤，骨折，外伤出血等。