牛扎花生糖
2.9万热度
72收藏
收藏
|
迷死佳
这道菜暂时还没有介绍
食材
棉花糖
300g
奶粉
200g
黄油
100g
花生碎
300g
步骤
-
1. 先来一张成品图。包装一弄简直了。
-
2. 从生花生开始搞的,简直是作死的节奏,170度、陆陆续续好像搞了半个多小时,一定要时常确认,要不然烤焦了就完蛋了。所以时间仅作为参考。主要还是花生的干湿程度决定烤制时间
-
3. 漫长的剥花生仁的过程开始了、这里可以拿个手机,一边看片子一边搞。太折腾人了。下次决定直接买脱掉衣服的花生仁
-
4. 这样材料就齐了。
-
5. 黄油融化,小火
-
6. 加入棉花糖,一定要小火哦。搅拌
-
7. 搅拌至如图状态即可加入奶粉、继续搅拌均匀,请记得小火
-
8. 搅拌均匀后离火加入花生碎、剥好的花生放入保鲜袋,擀面杖轻轻擀一下就好。
-
9. 搅拌均匀后的状态
-
10. 放入烤盘,压实,放凉。这个天只要在外面放一个小时即可。
-
11. 硬了之后就可以切了
-
12. 想说要切的美美、把尺子洗干净了量着切、可是还是切斜了。
-
13. 大大小小粗粗细细
-
14. 切成大小合适的块状
-
15. 裹上一层糯米纸
-
16. 裹上漂亮的糖纸
-
17. 一堆堆好可爱
-
18. 再多一个步骤、什么情况好漂亮
-
19. 换个装试试、也不错。
-
20. 忍不住再来张
小贴士
煮棉花糖一定要小火小火小火。重要的事情说三遍
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度