花生糖
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灼谎蚊柯瘸
花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。在民间又称之为“长生果”,花生能滋养补益,有助于延年益寿。我们家的人都喜欢吃糖,酥糖、花生糖、芝麻糖等。我想自己做花生糖不是很好吗,在好豆学习了这么长时间,也做过芝麻糖了,现在做花生糖应该不成问题哦。——成功了,(^_^)不错哦。我做的是咖啡口味的花生糖哦。
时间: 10-30分钟
食材
花生仁
200g
棉花糖
100g
油
适量
全脂奶粉
30g
步骤
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1. 准备好棉花糖和花生、奶粉。
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2. 花生放进微波炉用高火转6分钟,搅拌一下,再转6分钟。不熟的话,请再加时间。
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3. 花生去掉红皮。
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4. 把花生放入塑料袋中,放在案板上,用刀背砸碎。
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5. 锅中放油,油热放入棉花糖。
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6. 搅拌棉花糖,使其完全融化。
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7. 放入奶粉,搅拌均匀。
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8. 放入碎花生,搅拌均匀。离火。
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9. 将拌好的花生糖压紧。
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10. 等花生糖凉了,切成小块即可。
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11. 花生糖做好了。
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12. 我做的是咖啡口味的花生糖哦。
小贴士
制作花生糖的锅,最好用不粘锅。花生不要砸的太碎。