茼蒿花生碎。
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欧阳
夏天到了,美味的蔬菜都已经可以吃了。茼蒿是我最喜欢的蔬菜。不过呢,单独炒的话,味道会有点淡。如果配上美味的花生碎。就ok啦。
食材
茼蒿
适量
花生两把碾碎。
适量
大蒜切片。
适量
葱切片
适量
酱油适量。
适量
味极鲜适量。
适量
盐适量。
适量
生蚝。
适量
步骤
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1. 茼蒿洗干净切开。
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2. 花生碾碎,家里有蒜臼可以捣几下
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3. 葱大蒜切好。
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4. 锅烧干(没水就行)倒油,油热放花生碎翻炒
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5. 有花生味出来,放葱蒜翻炒
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6. 炒到有蒜香味,放酱油,味极鲜,生蚝,盐
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7. 翻炒几下,感觉差不多就可以出锅了
小贴士
花生碎,可以用家里的蒜臼制作出来。
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