您的位置: 首页>菜谱分类>香蕉蔓越莓玛芬
香蕉蔓越莓玛芬
5.9万热度
45收藏
思逸
这道菜暂时还没有介绍
食材
香蕉泥
240克(中等香蕉约3根)
洋鸡蛋
3个
低粉
310克
蔓越莓干
50克
色拉油
70克
细砂糖
60克
柠檬汁
15克
泡打粉
6克
小苏打
1.5克
步骤
  • 1. 将香蕉称重
  • 2. 装入保鲜袋子,压成泥备用
  • 3. 将鸡蛋打成蛋液,加入细砂糖打均匀,再加入色拉油搅打均匀
  • 4. 加入柠檬汁搅打均匀,加入香蕉泥搅拌均匀
  • 5. 筛入面粉、泡打粉、小苏打粉,搅拌均匀
  • 6. 加入蔓越莓干
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 预热烤箱180度,准备好纸杯
  • 9. 将面糊装入纸杯中,7-8分满
  • 10. 送入预热好的烤箱
  • 11. 中下层,180度,15分钟左右,香起弥漫,顶略焦黄即可
小贴士
1、香蕉挑选偏熟软点的;
2、糖可适当减量点;
3、面糊装入纸杯时,装8分满,烘焙出来的样子比较好看;
4、烘焙的温度和时间是供参考的,每家的烤箱脾气都有点不太一样;
5、给小朋友吃时,建议1个就够了,不要多吃,因为热量比较高,并且配以水喝,小心噎到。
这道菜的其他做法

香蕉蔓越莓玛芬蛋糕

189收藏
8.2万热度

香蕉蔓越莓玛芬

94收藏
5.9万热度

少女心的香蕉蔓越莓玛芬

10收藏
8.8万热度

香蕉蔓越莓马芬蛋糕

146收藏
8.4万热度
热门菜谱

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱