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煮花生米
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太上老君interior
简单快捷的下饭小菜
食材
花生米
适量
香菜
适量
适量
生抽
适量
芝麻油(香油)
适量
白糖
1汤匙
八角
2个
香叶
2片
步骤
  • 1. 花生米洗净
  • 2. 香菜洗净。分成两份,一份切2厘米左右的段!
  • 3. 将花生米、香菜、八角置入砂锅,放凉水没过花生米。
  • 4. 小火慢炖半小时左右
  • 5. 花生捞起来,去掉香菜和八角后,装盘,将麻油、生抽、盐、味精、白糖调成酱汁,淋到上面,最后撒上切好的香菜段点缀一下!大功告成,是不是很简单呢!
小贴士
1、还可以将香菜换成焯过水的芹菜,或者加入煮熟的胡萝卜粒…
2、不喜欢吃甜或者健康原因不能吃甜,也可不加白糖。
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