水煮花生米
10万热度
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大河女巢峁塞
孕妇吃花生米是可以补血的 还有益孩子补脑 水煮吃着还不容易上火
时间: 1-2小时
食材
花生米
适量
芹菜丁
适量
胡萝卜丁
适量
黄瓜丁
适量
盐 香油
适量
花椒 大料 川椒 姜 十三香少许
适量
步骤
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1. 花生米加水 加入花椒大料盐和葱姜 浸泡个把小时 我东北人口重我浸泡了一宿 -
2. 开始煮十分钟 转小火煮二十分钟 焖一会儿即可出锅 多焖一会儿更入味哦
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3. 期间将芹菜 黄瓜胡萝卜切好
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4. 用盐水将配料下锅水煮 颜色鲜艳 噢 先下胡萝卜然后芹菜 我爱吃黄瓜丁就又加了点黄瓜丁 煮片刻即可 然后过凉水后捞出备用 我买的芹菜是早市的 很嫩 太细了不是很好看 不过很好吃噢
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5. 最后把煮好的配料 和捞出来的花生米用香油简单拌匀就OK