煮花生米
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秋离未离代桃
今天老公单位组织钓螃蟹，带回来一堆螃蟹，可以大饱口服了，估计主食是吃不动了，打算做点下酒凉菜，先煮个花生米，再拌个黄瓜就OK了。
食材
花生米
250g
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
生抽
适量
鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 准备花生米 -
2. 花生米投洗干净，花椒、大料数枚
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3. 煮一小锅水，放入花椒、大料
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4. 水开后加入花生米
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5. 准备生抽、鲍鱼汁
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6. 加入生抽、鲍鱼汁适量，大火煮开后，小火20分钟，充分浸泡入味
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7. 可以吃了，配点白酒
小贴士
先大火再小火。