黑豆荞麦粑。
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菟慖虫魔韩立
常说食补
磨的黑豆粉和荞麦粉
炒熟了，加水和匀做的粑粑
黑豆补肾，荞麦降三高抗氧化
粗粮多的，经常不知道怎么吃
这样合二为一蒸一些粑粑，配上糖醋萝卜
一周一次，当零食吃。
磨的黑豆粉和荞麦粉
炒熟了，加水和匀做的粑粑
黑豆补肾，荞麦降三高抗氧化
粗粮多的，经常不知道怎么吃
这样合二为一蒸一些粑粑，配上糖醋萝卜
一周一次，当零食吃。
食材
黑豆粉
2两
荞麦粉
4两
盐
少许
步骤
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1. 因为豆类的粉偏结实，所以按照黑豆粉1，荞麦粉2的比例而来，加一点点盐提味。 -
2. 一定要现烧开的水，和匀。
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3. 揉成团，自然放置一会。
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4. 做成一个个的小圆粑。
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5. 直接贴锅边蒸熟。
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6. 也可以直接隔水蒸，只要有个蒸架就行了。
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7. 成品，黑豆的香味和荞麦的清苦融合，一顿扎实的粗粮养生小食。
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