凉拌莜面
6.7万热度
41收藏
收藏
|
冰雪七色花爱恋
这道菜暂时还没有介绍
食材
莜面
约200克
黄瓜
三分之一根
醋
一勺
香油
一勺
香菜
一根
盐
克
开水
克
生抽
一勺
胡萝卜
少许
土豆泥
两勺
步骤
-
1. 半个土豆，蒸熟，做成土豆泥 -
2. 莜面用热水活好
-
3. 黄瓜，胡萝卜切丝
-
4. 准备好工具，压莜面用
-
5. 压出莜面
-
6. 上锅蒸约五分钟
-
7. 蒸熟的莜面
-
8. 放进冷水里，这样不粘。
-
9. 捞出来，放料，加入生抽，醋，土豆泥，黄瓜丝，胡萝卜丝，香油，香菜，盐，鸡精，大蒜泥，老干妈油辣椒少许。
-
10. 拌匀。
-
这道菜的其他做法
-
香辣凉拌莜面
136收藏2.4万热度 -
凉拌莜面
167收藏20.5万热度 -
凉拌莜面条
141收藏16.2万热度 -
凉拌莜面条
9收藏10.3万热度 -
【西北小吃】炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥
56收藏11.3万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度