香菇烤麸
6万热度
31收藏
收藏
|
昌弹指灭世
这道菜暂时还没有介绍
食材
熟面筋
适量
水发香菇
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
葱，姜
适量
香油
适量
步骤
-
1. 熟面筋切成厚片 -
2. 香菇发好，去蒂
-
3. 开水放入熟面筋稍煮下，香菇淖水
-
4. 煮过的面筋挤掉水分入油锅炸制
-
5. 锅里多放底油，放入葱姜煸炒出香味，加蚝油，料酒，白糖，酱油。
-
6. 放入面筋，香菇烧开，改小火盖上锅盖焖煮，加入盐，味精，大火收汁，淋入麻油装盘。
-
这道菜的其他做法
-
香菇烤麸烧排骨
95收藏8万热度 -
（ 梅干菜版 ）红烧香菇烤麸
48收藏7.7万热度 -
鹌鹑蛋香菇烤麸
725收藏6.5万热度 -
香菇烤肉
200收藏4.2万热度 -
香菇烤肉
57收藏5.1万热度