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全麦手擀面
11.2万热度
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冰雪七色花爱恋
误打误撞买错面粉成就了这个全麦手擀面~
用做阳春面的手法倒腾一碗热腾腾的健康面条,很幸福!
食材
全麦面粉
适量
适量
步骤
  • 1. 和面,不用多说了大家都会.刚刚揉出来的面团静放半个小时左右
  • 2. 等面发好了擀面,切宽条撒上面粉防止沾黏
  • 3. 切葱花放入备好多的碗里,少许香油,酱油,鸡精,老干妈一到两勺根据各人喜辣程度
  • 4. 烧开水准备煮面(备料过程可以统筹安排,煮面的空档把料在碗里备齐),省时是王道啊~
  • 5. 先把煮好的面捞到备好料的碗里最后倒面汤
小贴士
此面可根据自己的口味随意添加菜或肉,鲜香无比.当然了家里有老卤来做面汤汤底也不错,不过以我这个配方每次都吃得很过瘾
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