超浓椰香芝士蛋糕
6.3万热度
11收藏
收藏
|
忆凉歌
椰香特别浓郁的芝士小蛋糕，操作也非常简单哦
用weck分杯制作吃的时候更加方便啦~~
配方为200毫升WECK四个量
用weck分杯制作吃的时候更加方便啦~~
配方为200毫升WECK四个量
食材
椰子油
40克
消化饼干
80克
奶油奶酪
250克
细砂糖
65克
椰浆
140克
鸡蛋
2个
淀粉
12克
步骤
-
1. 消化饼干用擀面杖敲碎或者用料理机打碎 -
2. 加入椰子油
-
3. 拌匀
-
4. 分别放入200ML的模具杯底，压实冷藏备用
-
5. 取250克奶油奶酪切块之后隔温水软化
-
6. 加入细砂糖
-
7. 搅打均匀
-
8. 分次加入椰浆
-
9. 每一次都搅拌均匀再加入下一次
-
10. 搅拌成浓稠细腻的糊状
-
11. 两颗鸡蛋打散
-
12. 分次加入奶酪糊中，搅拌均匀
-
13. 筛入淀粉，搅拌均匀
-
14. 加入椰子油
-
15. 搅拌均匀
-
16. 分别倒入铺了饼干底的容器
-
17. 放入一个大小合适的烤盘中
-
18. 烤盘注入没过瓶子一半的温水
-
19. 放入充分预热的烤箱中层或者中下层180度烘烤15分钟后转160度继续烘烤20分钟即可关火
-
20. 出炉冷却后盖上盖子转入冰箱冷藏后食用
小贴士
1、配方的量刚好可以做一个六寸圆模，也可以用200ML左右的一次性锡纸杯制作。
2、配方中的椰子油如果没有，均可以用融化黄油替换。
2、配方中的椰子油如果没有，均可以用融化黄油替换。
-
这道菜的其他做法
-
椰香芝士蛋糕
130收藏2.9万热度 -
椰香芝士蛋糕
89收藏8.8万热度 -
椰香芝士蛋糕
135收藏1.9万热度 -
10元便当盒制作超萌HELLOKITTY冻芝士蛋糕
37收藏7.6万热度 -
轻芝士蛋糕
37收藏10.7万热度
相关菜谱
-
可可芝士蛋糕
世界和平爱豆发财5.1万热度130收藏 -
酸奶芝士蛋糕怎么做
迷死佳6.2万热度135收藏 -
舒芙蕾芝士蛋糕
含蓄7.6万热度57收藏 -
山寨星爸爸的马斯卡彭草莓芝士蛋糕
语竹徒手敬岁月9万热度20收藏 -
布朗尼芝士蛋糕
弎眉桔10.5万热度59收藏 -
浓醇重芝士蛋糕
剩蛋老人羽5万热度78收藏 -
椰香黑加仑芝士蛋糕
叶亡命天涯7.3万热度94收藏 -
超级简单的芝士蛋糕快来尝试一下吧
想表白jack10.5万热度29收藏