粗粮消化饼干
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匆怯瓜潞实
君之的方子,在书上看的.麦芽糖我用蜂蜜代替了,味道上也ok 的。用来做芝士蛋糕的底座。
食材
鸡蛋
25g
低筋面粉
65g
黄油
65g
红糖
30g
麦芽糖
10g
全麦面粉
75g
泡打粉
2.5ml
步骤
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1. 黄油红糖麦芽糖,混合,加入蛋液,打均匀
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2. 三种粉过筛混合
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3. 1和2混合,成面团后,冷藏,擀面饼,凹造型。180度,12分钟
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