香菇酱炒米线
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南方有约
俺是在超市中買過，吃完覺得好吃，然後自己就試做了一下，真美味~
食材
米線
一把
色拉油
一匙
食鹽
兩匙
蒜
一坨
細香蔥
三根
老抽
三匙
香菇醬
二匙
白菜
一棵
步骤
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1. 米线提前一晚上泡软 -
2. 下开水中煮一两分钟至变软，捞出沥干水分备用
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3. 热油爆香蒜末和青椒
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4. 下入白菜略炒
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5. 加入煮好的米线
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6. 加入两勺香菇酱
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7. 加入少许老抽上色
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8. 加入盐
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9. 起锅前加入葱花拌匀即可
小贴士
1、里面的蔬菜可以随自己的喜好任意添加。
2、香菇酱本身带有咸味儿，所以盐的量酌情加入。
2、香菇酱本身带有咸味儿，所以盐的量酌情加入。