蚂蚁上树(肉末粉条)
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若梅霏琅咫天涯
简单易上手
拿的出手的待客菜
拿的出手的待客菜
食材
肉沫
300克
粉条
一把
葱姜
适量
米醋,生抽,耗油,老抽,盐
适量
开水
适量
步骤
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1. 热锅 凉油 下肉沫
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2. 下葱姜,烹一勺米醋
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3. 一勺生抽
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4. 一勺耗油
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5. 半勺老抽
-
6. 翻炒均匀,下粉条(粉条提前开水泡发)
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7. 加开水
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8. 没过粉条
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9. 大火直接收汁
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10. 出锅撒香菜来吃
小贴士
简单好吃
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