海苔魔芋豆腐煮
7.2万热度
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酒柠后
在普通的酱油风味的菜中加入半片海苔,味道惊艳!
食材
寿司海苔
半张
豆腐
小半块
魔芋
半块
胡萝卜
半根
洋葱
半个
西兰花
少许(可不放)
酱油
一勺
料酒
一勺
香醋
半勺
糖
半勺
盐
少许
香油
少许
步骤
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1. 胡萝卜豆腐洋葱,切成小块~魔芋可以用手撕成小块。海苔撕成块。西兰花掰成小朵
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2. 调料里面除了香醋和香油之外调成碗汁,加入半碗的水调开
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3. 锅中下入少许油,放入洋葱胡萝卜和魔芋煸炒香,沿锅边烹入半勺的香醋
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4. 炒香之后下入碗汁转成中火。放入海苔和豆腐盖上锅盖烧
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5. 烧的汁水差不多干了之后放入西兰花翻炒收汁!转大火炒一下之后淋入几滴香油即可!