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通心粉
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诗瑶
对于意面的了解甚少,但是女儿就是喜欢吃牛排里的通心粉,为了给女儿解馋,便特地给她买来通心粉,可做点心,又可当主食,反正想怎么吃就怎么吃吧!
食材
通心粉
50克
洋葱
半个
红椒
半个
番茄酱
一勺
适量
橄榄油
少量
食用油
少量
步骤
  • 1. 先在锅里煮开水,等水开了后再放入少量食盐,这样可以防止煮烂通心粉。然后再放入通心粉煮,大概煮个五六分钟,捞出通心粉,放在盆子里,放点橄榄油,以免通心粉黏连!
  • 2. 将洋葱与红椒切丝,这里可以把红椒换成青椒,做起来的色彩会更漂亮!
  • 3. 在锅里放入少量的食用油,放入洋葱与红椒稍炒片刻,倒入煮好的通心粉炒制洋葱八分熟,再加入番茄酱,翻炒均匀就可装盘!我为了拍照效果放了几段大蒜!
小贴士
小孩喜欢吃番茄酱,之前我用番茄一起炒制的,那样可以少放点番茄酱!如果大家喜欢吃的口味重点可以在炒洋葱时候放点盐!
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