花生酱拌乌冬面
9.4万热度
33收藏
收藏
|
千菱最初的模样
家常的味道~
食材
乌冬面
200克
青豆
50克
花生酱
50克
米醋（可以不加）
1克
酱油
2克
香油
3克
姜
1克
辣椒粉
1克
烤熟的花生碎
依自己喜好添加
步骤
-
1. 将花生酱、米醋、酱油、香油、姜末、辣椒粉放到碗中，一点点的加入纯净水，每加一次搅拌充分了再加下一次，直至调成稠度合适的酱汁。 -
2. 烧一锅水，水开后放入青豆，待水再次煮开后捞出青豆备用。
-
3. 乌冬面根据包装上的提示下水煮。
-
4. 面煮好后盛入碗中，加入青豆和适量酱汁，搅拌均匀。顶上撒一些烤熟的花生碎，就可以准备开吃啦。
小贴士
1.调味酱可以根据自己的喜好进行调整，比如有的人喜欢放点醋，但不放也可以。家里如果有包饭酱，也可以加一小勺，会更有风味。
2.配菜这次我用的是青豆，也可以换成别的，比如芹菜或者黄瓜。
3.花生酱我用的是带颗粒的，不过哪种都可以滴~
2.配菜这次我用的是青豆，也可以换成别的，比如芹菜或者黄瓜。
3.花生酱我用的是带颗粒的，不过哪种都可以滴~
-
这道菜的其他做法
-
香菇肉酱拌乌冬面
52收藏8.3万热度 -
花生酱拌手擀鸡蛋面
195收藏1.4万热度 -
花生酱拌面
113收藏2.2万热度 -
花生酱拌面（附面条自制）
104收藏3.5万热度 -
花生酱拌面
86收藏10.1万热度
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度