花生酱拌面
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哤单纯儿儿
2013年第一次发菜谱，来道主食，再来个好豆首发。
沙县小吃的飘香拌面，以前我和毛先生都喜欢吃，用花生酱拌面，好香。
自己做的话，味道一点也不逊色。
调花生酱感觉兑油比兑水好吃些。
沙县小吃的飘香拌面，以前我和毛先生都喜欢吃，用花生酱拌面，好香。
自己做的话，味道一点也不逊色。
调花生酱感觉兑油比兑水好吃些。
时间: 10-30分钟
食材
湿面条
200g
油
适量
花生酱
适量
酱油
适量
生菜
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 水开后放入面条
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3. 煮熟的面条捞起来放入盘子里
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4. 继续汤青菜
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5. 微波高火2分钟叮热酱油，叮热后的酱油味道更浓
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6. 微波高火1分30秒叮熟油
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7. 花生酱放入叮熟的油里面搅拌均匀
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8. 倒入叮好的酱油
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9. 淋上花生酱，青菜和香葱放在面的上面就可
小贴士
干拌面，面捞出来速度吃，就不容易沾在一起，还等一会的话，它吸收面汤，会干的快，不用煮太熟，适当的加点面汤在里面。我有加酱油，花生酱本身也有味道的，不用另外放盐了。
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