泡菜肥牛乌冬面
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绰溉塘车涸
5月正午的阳光已经有了初夏的味道,做一道简单开胃美食来刺激食欲吧!
食材
泡菜
适量
乌冬面
适量
肥牛片
适量
韩国辣酱
适量
京葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 乌冬面、肥牛片、宗家府的切件泡菜
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2. 热锅起油爆香葱姜,煸炒肥牛片,加盐调味,8分熟即可,盛出待用;
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3. 切片泡菜加糖,翻炒;
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4. 乌冬面,用沸水煮2分钟,沥水后倒入炒锅,与泡菜肥牛一起炒匀,再添一勺韩国辣酱,味道更浓郁!
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