自制什锦坚果燕麦片铸铁锅版
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粗丝驮贪磕
所有的原材料来自万能的淘宝,原产地采购,因为是健康零食,不加糖不加糖不加糖,全程只加了椰子油。关于各种配料的比例完全看个人喜好。随意搭配
食材
生燕麦片
100克
生玉米片
100克
枣干
100克
腰果
100克
核桃仁
100克
亚麻籽
100克
杏仁
100克
南瓜籽
100克
小麦胚芽
100克
西瓜籽
100克
椰子油
50克
蔓越莓干
适量
步骤
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1. 这是我用的食材,种类随意。你也可以加生瓜子仁,花生,芝麻,只要坚果类任何你想加的都可以但是一定要是生的。
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2. 铸铁锅烘干水分,倒入燕麦杏仁,加椰子油开始小火翻炒,全程小火,变色了就是熟了,会炒出香味。每次不能倒多了,不然会受热不均匀,如果你有烤箱也可以用烤箱,面包机也可以用肉松功能。不过面包机炒出来的会很碎。
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3. 这是炒好了的。直接抓了吃,很香。关于椰子油的好处可以自行百度,不建议用橄榄油。因为橄榄油最好不要加热。
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