1. 二十克糯米粉，二十克面粉，十克澄粉混合在一起，牛奶三十毫升加十五克糖融化。面粉均分一半，三分之一蛋黄加入一半面粉，加一点牛奶，揉团。可可粉一点加面粉里加牛奶揉匀。

2. 黄面团分别做成薯片，牙签刻出印痕。粘在圆形物体上蒸十分钟。

3. 可可面团加我做另一个手工剩下的紫薯面粉做成花盘，同样蒸十分钟。

4. 稍冷装盘^ _ ^