糯米粉手工之小雏菊
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麦田稻莺袁哊常
陪小男人在河边散步，他指着河堤边无名的小花说…妈，花好好看，你会做吗？
…………
当然，妈妈必须会做。
趁不再是你的超人以前。
…………
当然，妈妈必须会做。
趁不再是你的超人以前。
食材
水磨糯米粉
50克
普通面粉
50克
牛奶
80毫升
白糖
20克
Americolor翻糖色素
黄色绿色
棕可可粉
3克
步骤
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1. 粉类拌匀。 -
2. 牛奶加白糖拌匀，三十克粉类加牛奶糖水揉成面团。二十克加黄色素揉成黄面团。
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3. 三十克加可可加牛奶水揉好，二十克加绿色素揉团。
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4. 取一块本色面团揉成圆球，黄色揉小点。
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5. 白圆球压扁，要尽量薄。
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6. 黄色稍微压扁一点粘点水按在白面团上。做花心。
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7. 用剪刀剪出花瓣，边缘要修一下。用牙签在黄色花心戳出小孔。
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8. 棕色面团做成花盆，绿色做出叶子。
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9. 水烧开，隔水蒸熟配件。十五分钟左右。出锅用意面把花朵插起来。
小贴士
黄色素可以用南瓜代替，绿色素可以用菠菜水代替。牛奶水虽然八十毫升，可是可以根据面团软硬自行增减。
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