腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)
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冷骑毛驴追飞机
这是一款超快手的披萨
食材
鸡蛋(饼皮)
1个
普通面粉(饼皮)
230克
牛奶(饼皮)
100克
酵母(饼皮)
2克
番茄酱
半瓶
马苏里拉奶酪
400克
腊肠
几根
火腿肠
几根
青椒
几根
洋葱
1个
南瓜丝
少许
步骤
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1. 把牛奶,鸡蛋,酵母,普通面粉揉成团,盖上保鲜膜扔到冰箱冷藏一晚
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2. 第二天早晨拿面团出来,擀成薄片放到烤盘,拿叉子叉洞洞,醒发15分钟
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3. 把那些配菜切好,把青椒,洋葱都放到炒锅炒炒断生
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4. 先饼底刷一层番茄酱,铺一层奶酪,再铺青椒,洋葱,腊肠,火腿肠,再奶酪,一层一层铺
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5. 把披萨放入预热好温度的烤箱,上下火200度,烘烤30分钟,表面上色后,加盖锡纸
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6. 出炉,香喷喷
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7. 趁热吃哦
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8. 趁热吃,奶酪很拉丝
小贴士
先把青椒,洋葱放到锅炒几炒,断生。
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