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燕麦面饼(普通面粉)
8.1万热度
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落莫
特别管饱,健康,碳水化合物较多,不太建议减肥的小仙女们吃哦~
食材
鸡蛋
2只
面粉
较多(适量就好)
白砂糖
2调羹
麦片
3调羹
凉开水
少量
用来防粘锅的,一点点就好。
步骤
  • 1. 打入鸡蛋
  • 2. 把鸡蛋搅拌均匀,越细腻越好,不过如果不细腻也没事,就口感会粗一点。至少得达到上图这样!
  • 3. 放三勺面粉,反正我放了3勺,这样勺子的
  • 4. 搅拌成这样,再加入凉开水,凉开水的量就是搅拌之后差不多跟下图一样。
  • 5. 外观较细腻,拉起来又有点稠的
  • 6. 倒入油搅拌均匀
  • 7. 放入糖搅拌
  • 8. 加入麦片搅拌均匀
  • 9. 锅提前加热1分钟
  • 10. 锅倒入油,倒入面粉。
  • 11. 倾斜着将面粉铺满大约一个锅面
  • 12. 煎至金黄出锅,第一块就给我咬掉几口了,( '▿ ' )
小贴士
白砂糖跟面粉的用量比例要差不多1:6的样子,喜欢吃糖的可以适当多加一点
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