剩米饭的神之逆转
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甘操陕蠢夭
此方来自微博，我略作修改，我是大自然的搬运工。
食材
剩米饭
适量
中筋面粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 剩米饭备用 -
2. 然后放入适量的面粉，盐和水揉成团(水慢慢加，如果水加多了，再加点面粉，揉出来不粘手就OK)
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3. 这是揉成团的样子
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4. 拿擀面棒把米团擀成薄片
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5. 切成这样的长条
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6. 再斜刀切成这样的菱形块
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7. 锅里油温6成热的时候，把切好的菱形块下锅炸至金黄酥脆捞出控油(拿一个菱形块丢如锅中，能很快浮起来，油温就刚刚好)
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8. 最后撒上辣椒面就OK了，原味的也不错哦!
小贴士
不放任何调料，原味的也好次哦。
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