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剩米饭的另一个人生
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shrine飞翔
剩米饭总是做成炒饭,前几天看到有人把它做成了小饼感觉不错,于是做来给儿子吃
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
步骤
  • 1. 一碗剩米饭
  • 2. 少许胡萝卜和黄瓜切小小的丁
  • 3. 把胡萝卜和黄瓜丁放进剩米饭的碗里,打两个鸡蛋,放少许花椒粉和蚝油调味,蚝油有咸味所以可以不用放盐了,然后把它们搅拌均匀
  • 4. 锅里放少量油,油热后盛一小勺米饭放到锅里摊平成圆形,慢慢煎至金黄
  • 5. 煎成形后翻面再煎
  • 6. 煎至两面金黄可以出锅了,挤上番茄酱,好好享用吧!外面焦焦的,里面嫩嫩的,味道好极了!(ฅ>ω
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