又到了冬天了，非常怀念妈妈做的腊肠的味道，于是写了这个菜谱。我是个典型的白羊座，做什么事情都是三分钟热度，唯独对吃，有种毕生的追求。很小的时候就嚷嚷着让妈妈做好吃的给我，后来没有锅台高就站在凳子上炒菜，毕业时候经常创造一些乱七八糟的菜，我舍友很担心的问问 你别练出丹来！
其实香肠是非常好做的，又美味，主要是吃起来方便，灌完之后阳台上一挂，随吃随取，而且比起外面卖的不知道添加了什么东西的要放心许多。晒好了之后还可以放在冰箱冷冻，起码能放半年。家里有小朋友的可以烤箱烤烤，比外面卖的好多了。自从做了妈，饮食方面都注意很多了！