火腿肠面包
8万热度
21收藏
收藏
|
suit柔美
美美哒火腿肠面包,简单又好吃,小朋友特别喜欢…
食材
面粉
250克
火腿肠
1根
鸡蛋
1个
酵母
3克
芝麻
适量
盐
适量
水
适量
步骤
-
1. 火腿肠切四段上下花两刀备用
-
2. 面粉、鸡蛋、酵母、水揉成面团
-
3. 在放入黄油揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵2倍大
-
4. 取出排气,再次醒发50分钟,
-
5. 面团揉成长条,切成大小均匀的小段
-
6. 取出3段搓成长条
-
7. 编成辫子,围绕一圈压实收好口,中间放上火腿肠
-
8. 放入烤盘中发酵20分钟
-
9. 取出刷上蛋液,撒上芝麻放入预热的烤箱,180。上下火烤15分钟即可
小贴士
烤箱根据自己家的烤箱而定
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】火腿肠面包卷
134收藏4.5万热度 -
火腿肠面包
163收藏8.5万热度 -
火腿肠面包卷
151收藏9.7万热度 -
火腿肠面包
758收藏8.8万热度 -
花式火腿肠面包(中种法)
57收藏8.7万热度