蛋白芝麻饼
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郑危险男爵
有次去婶婶店里(百货店) 婶婶说很好吃的 人家一来都买一斤回去吃 很香很脆的 试了一个 的确很合我胃口 所以今天就试着做个人比较喜欢香口食品
食材
蛋白
3个/2个
面粉+玉米淀粉
40+10
白砂糖
适量
油
适量
黑芝麻
适量
盐
一点点
步骤
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1. 先将蛋白加糖拌均匀 蛋白不用打发哦
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2. 之后将所有材料混合搅拌均匀 至面糊状
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3. 烤盘铺好硅油纸(不粘的可以不用)用勺子勺一勺到油纸里 用勺子摊平 烤箱预热180度烤15分钟左右
小贴士
1 我是因为面粉放多了 所以又加多了一个蛋白 2 没有黑芝麻可以换白芝麻 3 每个烤箱脾气不一样 最好就呆在烤箱旁看着 我的就是火太大了 没控制好 所以还有点焦了 我的只烤了12分钟 但是烤出来真的很香
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