干锅香辣虾
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杆丫丫个呸的个
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食材
阿根廷红虾
20个
葱
半根
蒜
5个
胡萝卜
半根
油豆皮
一包
香菇
10个
茴子白
半个
土豆
1个
素鸡
1根
干辣椒
若干
步骤
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1. 虾洗干净，去虾线。葱姜蒜切片，土豆洗净切条 -
2. 热油炸土豆至金黄色，捞出
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3. 剩余的油炸虾子
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4. 另起锅热油放入，葱姜蒜红辣椒爆炒后加入胡萝卜，香锅，然后放入香辣酱和郫县豆瓣酱各2勺，炒匀放水，水开后加入其他菜，沸腾后，放土豆关火
小贴士
加入胡萝卜后，这道虾辣里带甜，味道赞
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