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炸臭豆腐
5.8万热度
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袭人steak
菜场买的臭豆腐半成品。街头黑暗小吃自己做,不用担心地沟油,干净卫生。
食材
臭豆腐
适量
蒜末
适量
香菜
适量
小米辣
适量
生抽
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 臭豆腐入油锅炸至两面金黄,捞出控油。
  • 2. 蒜末、香菜末、小米辣碎、醋、生抽、糖、盐调蘸汁。
  • 3. 蘸汁淋在臭豆腐上。
  • 4. 也可以直接放在小碗里蘸食。
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