西红柿茼蒿冻豆腐
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刮潦谄纪腾
这三样火锅里的材料我给它们炖了,我婆婆听说后惊讶的问,那能好吃吗?哈哈哈,老公说好吃!那就是好吃
食材
茼蒿
一把
西红柿
两个
冻豆腐
半盘
圆葱
少许
沙茶酱
两勺
蒜瓣
三瓣
白糖
一小勺
盐
适量
步骤
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1. 茼蒿切成三段,西红柿切小块,圆葱切条,不要太多,蒜瓣整瓣不切
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2. 炒锅入油,油温到了后,下蒜瓣和沙茶酱,炒匀后加入西红柿圆葱,加白糖,炒软后加一汤碗的水,盐适量,煮开下冻豆腐,再次煮开后,加入茼蒿,再加少许盐(因为茼蒿后下的,不容易入味),再煮一小会儿,茼蒿炖熟了以后关火既可