茄汁日本豆腐
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緈諨棒棒糖乄捷
外酥里嫩,酸甜可口
食材
日本豆腐
4根
番茄西红柿
适量
西红柿
2个
糖
适量
生粉
适量
盐
适量
味精
适量
葱段
适量
步骤
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1. 将日本豆腐切成段,裹上生粉,放进7成的油温炸,再复炸一次
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2. 将西红柿切碎,放入油锅中不断翻炒,调入盐,味精,糖,水淀粉勾芡,调入已经炸好的日本豆腐,最后放入葱段