凉拌日本豆腐
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7.4万热度
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巧克力
日本豆腐滑嫩爽口,不用太繁琐,太复杂的做法就好了,让豆腐原本的味道掺杂其中,还原豆腐原本的味道。
食材
日本豆腐
1条
蚝油
适量
白糖
一勺
生抽
两勺
盐
一勺
葱
三根
蒜
五瓣
香油
两滴
步骤
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1. 日本豆腐一盒,敲打盒子四周,撕开塑料盖,倒扣到盘中。
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2. 葱,蒜切末。
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3. 准备好调料。
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4. 放到碗中,加入生抽,耗油,糖,盐,鸡精,香油调成汁!
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5. 把汁浇到豆腐上即可!
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这道菜制作简单,主要在料汁上,建议尝一尝咸淡,再往豆腐上浇。