矜宸•千层派饼配无花果柠檬马斯卡彭
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这是一道简单美味的甜品 只要能买到千层酥皮，二十分钟就能享受这款美味啦～ 以下配料可以做两个
食材
千层酥皮
一片
黄油
125克
糖粉
90克
普通面粉 也可杏仁粉
25克
鸡蛋
2只
蛋黄
1只
无花果
三大只
马斯卡彭
200克
柠檬屑
若干
步骤
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1. 准备千层酥皮，可以自己做，但是较为复杂。可以直接购买现成酥皮。 从冰箱中拿出酥皮去冻。 -
2. 切割成圆盘状
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3. 软化的黄油，面粉，糖粉，鸡蛋搅拌均匀，放冰箱冷藏
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4. 在派皮上总叉子叉若干洞，类似做披萨。 将馅料涂抹在派皮中间，边上一圈用鸡蛋黄涂抹后撒上糖粉。
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5. 烤箱200度五分钟将派皮拿出。
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6. 放上无花果，撒上糖粉，进烤箱8分钟。
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7. 马斯卡彭加入40克糖粉，柠檬屑拌匀后放冰箱冷藏。
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8. 派饼出炉，用勺子舀出马斯卡彭，撒上糖粉，Done～
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