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超简单米粉松饼,消耗宝宝剩余奶粉米粉
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梅花疏淡
宝宝不爱吃米粉和奶粉了,剩了大半桶,想着怎么耗掉先,那天突然想着试了试,发现做出来和松饼一样,特别柔软,也好吃,主要特别简单。
食材
米粉
6勺米粉勺
奶粉
5勺奶粉勺
鸡蛋
1个
开水(冲调米粉的温度)
110毫升(自行调节)
步骤
  • 1. 材料准备好,把米粉奶粉一起倒入碗中,我这个加了一点糖,其实不用加,本身奶粉米粉都带了点甜。
  • 2. 倒入热水,调和成略稀得糊状。
  • 3. 打入一个鸡蛋
  • 4. 搅拌成糊糊状。
  • 5. 不粘锅小火,倒入半勺糊糊。
  • 6. 勺子倒的时候不用动,它会自己散开成圆饼。
  • 7. 煎至表面凝固有小泡泡后,翻面,再煎几分钟即可。(这是翻好面的。)
  • 8. 小饼倒薄一点比较好熟,煎好的饼饼自然蓬松柔软。
  • 9. 小宝贝很爱吃。
  • 10. 也可以倒入保鲜袋,做出各种小形状。
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