1. 香蕉碾成泥，将除低粉和泡打粉外的其他用料倒在一个盆里，搅拌混合。

2. 搅拌混合后，筛入低粉和泡打粉，拌匀。手法跟做蛋糕的手法一样，不可画圈搅，要上下拌。

3. 倒入模具，烤箱170度预热3～5分钟。

4. 中层，上下火170度烤35分钟。（我家烤箱火比较大，我是先上火下160度烤10分钟，再下火170度，上火150度烤20分钟，最后上火110度，下火150度烤5分钟。这个火候根据自家烤箱的脾气决定哈）。

5. 烤出来就是这样啦～