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巧克力酱小餐包~老面法
7.7万热度
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少女摘泥泥
原本是为了消灭巧克力酱,结果出乎意料的效果相当好。做好的面包装在密封袋里,一连放了三四天都是软软的,用来做汉堡挺不错的。难道是巧克力酱有保湿防老化的作用么?
食材
老面(含水率60%)
160克
高粉
100克
100克
酵母
3克
主面团
适量
好时巧克力酱
40克
植物油
20
高筋面粉
200克
3克
20克(可不加)
步骤
  • 1. 挖坑待填
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