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巧克力豆马芬
7万热度
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单薄gracious
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食材
牛奶
100克
黄油
90克
酸奶
150克
低粉
300克
巧克力豆
65克
细砂糖
150克(我用130克)
全蛋
2个
小苏打
3克(我感觉这款蛋糕加苏打没有泡打粉味道好)
步骤
  • 1. 黄油软化
  • 2. 加糖打至软滑
  • 3. 分多次加入全蛋液打至松发.分次加入牛奶和酸奶打匀.(每加一次都要打均匀)
  • 4. 筛入粉类拌匀后加入巧克力豆拌匀
  • 5. 预热烤箱上下管中层180度20分钟左右
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