巧克力豆玛芬蛋糕
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罔安i侯
零失败的巧克力豆玛芬蛋糕
玛芬在西点中制作是比较简单的，它的口感介于蛋糕与面包之间，那香甜松软的口感，让人难以忘怀的巧克力味道，与浓浓的红茶很搭配，喜欢巧克力味的朋友赶紧动起来吧！
玛芬在西点中制作是比较简单的，它的口感介于蛋糕与面包之间，那香甜松软的口感，让人难以忘怀的巧克力味道，与浓浓的红茶很搭配，喜欢巧克力味的朋友赶紧动起来吧！
食材
鸡蛋
2个
奶粉
5g
糖
80g
泡打粉
2g
盐
1.5g
低筋面粉
100g
油
90g
巧克力豆
适量
步骤
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1. 鸡蛋加糖加盐搅拌至糖融化 -
2. 加入过筛的低筋面粉，拌匀，搅拌的时候不要过度，以免起筋，搅拌至无干粉即可
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3. 加入食用油拌匀，此时拌好的面团是顺滑的
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4. 再加入适量的巧克力豆
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5. 装入一次性裱花袋后挤入纸杯中7成满
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6. 预热烤箱，上下火170度，烤30分钟
小贴士
温度只能参考哦
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